23 luglio 2026 · Redazione CineFood Italia
Il Bar del Padrino a Savoca: storia del Bar Vitelli e cosa assaggiare
A Savoca, in Sicilia, si trova il Bar Vitelli de Il Padrino: qui Michael Corleone chiese la mano di Apollonia. Storia della location, come arrivare e cosa ordinare, dalla granita al vino locale.
Quando Francis Ford Coppola cercò un paese per le scene siciliane de Il Padrino, la vera Corleone era ormai troppo moderna. Scelse così Savoca, borgo arroccato sui monti sopra Taormina. E in una piazzetta di questo paese si trova una delle location più visitate d’Italia: il Bar Vitelli.
La scena che ha reso celebre il Bar Vitelli
È qui che Michael Corleone (Al Pacino), rifugiato in Sicilia, chiede al proprietario del bar il permesso di conoscere sua figlia Apollonia. Una scena entrata nella storia del cinema, girata proprio davanti a questo storico bar di paese, che dal film ha mantenuto quasi intatto il suo fascino d’altri tempi: le foto d’epoca, gli attrezzi contadini, il pergolato.
Cosa assaggiare
Il Bar Vitelli è famoso soprattutto per la sua granita siciliana — limone, mandorla, gelso — servita con la brioche col tuppo, il rito della colazione d’estate. Da provare anche il vino locale e i piccoli dolci di mandorla. Sedersi ai suoi tavolini, all’ombra, è un piccolo viaggio nel tempo.
Come organizzare la visita a Savoca
Savoca si raggiunge in circa mezz’ora d’auto da Taormina. Oltre al bar, vale la pena salire fino alla Chiesa di San Nicolò, dove nel film si celebra il matrimonio di Michael e Apollonia, e godersi la vista sulla costa ionica.
Trovi la scheda completa del locale, con mappa e indirizzo, alla pagina Bar Vitelli, e tutti i luoghi legati al film su Il Padrino.
In sintesi
Un caffè o una granita al Bar Vitelli di Savoca è molto più di una pausa: è entrare, per qualche minuto, dentro una delle sequenze più celebri della storia del cinema, con i sapori autentici della Sicilia sullo sfondo.
